自然栽培の食品と天然由来100%のコスメ・サプリを厳選したオーガニックスーパーです。

15/e Organic様インスタグラムアカウント@15e_organic

[取扱いアイテム]

●AFAブルーグリーンアルジーティー・藻茶
●ブルーグリーンアルジーティー・べにふうき
●AFAブルーグリーンアルジー･イージータブレット
●古代ミネラル
●Wild AFA ファミリーヘルス
●Wild AFA スーパーエナジー・ブレイン＆スポーツ
●Wild AFA ビューティー・ヘア ネイル スキン

15/e organicさんでは「免疫力向上」をテーマに、成分や製造工程において独自の基準を設定され、取り扱いアイテムを選定をされています。また、その基準を満たすことと同等に、創り手の想いの熱さまで大切にされているお店です。

ご自分でしっかり理論を理解して食事やコスメを選ぶのはなかなか難しいですが、15/e organicさんでは管理栄養士・栄養士の方が直接接客され、納得のいくアイテム選びのお手伝いをしてくださいますよ。普段の自分から、レベルアップしに行ってみてください！

拓也によるご紹介

建物紹介編：

表参道をぷらぷら散歩していると、緑が多い大きな空き地のような、白色の団地の公園があらわれる。この辺りはこの空き地のおかげで、空が大きく見えて、それはそれは気持ちいい場所なのである。

偶然たどり着いた場所だった。偶然ゆえにその存在は覚えているけれど、どこにあったのかどうしても思い出せない。

世界中のハイブランドたちが計画に計画を練って作った ディスプレイがひしめく、世界でもトップクラスの発見と刺激を与えてくれる表参道。ヘアサロン、オーガニックレストラン、アップルコンピューター、出版社。ここには世界の最先端が集まっている。

にもかかわらず、私の脳の一部を占拠して離れてくれないのがこの白い団地だった。この場所だけ異次元と繋がってしまったんじゃ！と思ってしまったぐらい、それだけ衝撃を受けた場所なのである。（のび太が道具で失敗してそのままにしちゃったんじゃないだろうか）

衝撃は受けたが貴重な出張時間を削ってまで探す気もなく、おそらく七年ほどが過ぎ去った。

さて、この白団地（勝手に名付けてすみません）に先日招待されたのである！

というと語弊があるのだが、新規のお取り扱い店にお邪魔させていただこうと地図を見ながら歩いていたのである。すると、空がとても大きくなってくるので、もしかして！と思っていると、七年前に見たあの白団地がヌゥッと現れたのである。

まさかまだあるとは思っていなかったため、嬉しさはひとしおである。
しかし、その空き地の真ん前に来たときに、道を挟んだ反対側にこれまた、とても素敵な異次元からやってきたかのような建物が現れたのだ。

私の身長よりも高い植物が塀のように建物の入り口を囲い、植物の上から覗く建物は、昔ながらの日本の民家の形。形は民家なのだが、全体がオリーブグリーンに塗られ、正面は蔦に覆われている。森の一部のようなというか、森そのもののような家なのである。

なんて素敵なお家なんだろうと思って通り過ぎたのだが、iPhoneの地図でも行き過ぎてしまった。

そう。お察しの通り、その素敵なお家が目的のお店、〈15/e Organic〉さんでした。

私が７年間思い続けた場所にお店をつくられた15/e Organicさん。なんと嬉しい偶然なんでしょうね！

アイテムセレクト編：

森の一部のような、森そのもののような、自然の一部に溶け込んだような空間が広がる〈15/e Organic〉さん。一際空気が気持ちよくなる夢のような空間に佇む、自然栽培の食品とオーガニックな化粧品のお店です。

LA在住のお店のプロデューサーの方が、日本帰国時に美味しい自然栽培の食材が手に入らない。入らないのなら自分たちでお店を作ってしまおう！と始められました。

お取り扱いの基準は、おそらく私たちがお取引させていただいている企業様の中で最も厳しい基準を設けられています。化粧品では石油由来成分or動物由来成分をひとつでも含んでいたり、保存料も安息香酸やアスコルビン酸を使用したりしていると、そのラインは全て取り扱われません。サプリメントでも、カプセルの原料まで全てが天然由来のもの、白砂糖は使わず未精製のもののみを使っていることを条件としていらっしゃいます。

他にも多くの独自基準を設けられていますが、私が最も驚いたのが、バイヤーの方が必ず直接生産者さんとお話をし、生産者さんがどのような想いで作られているのかをお店で話せるようにされていらっしゃること。もうバイヤーの方達が、生産者さんとその製品のファンになっていらっしゃるんです。

だから、接客をされているスタッフさんたちがとても楽しそうにお話しされるんです！「この大豆麺は麺として使ってももちもちして美味しいんですが、そのままおやつとしても食べられるんですよ！」
「このお味噌を作られているここくさんは、お味噌に使う塩を自分たちで作られているんですよ。船で沖まで行って海水を掬って塩を作られてるんです。」
「ネオナチュラルさんは、岐阜で農場もされていて、コスメの原料のヘチマを育てることからやっていらっしゃるんです。個人的にも昔から愛用させてもらってます。」

私もお知り合いブランドのcoboさんを見つけた瞬間ついつい楽しくなってしまって、彼らの乳酸菌の凄さを熱弁してました。

栄養のバランスの良い食事ってどうすればいいのかもわからないと思います。

お肉、お魚、卵などを一度にやめてしまうと、ビタミンB群やアミノ酸など、足りないものが発生し、体調を崩してしまうこともあります。

でも、15/e Organicさんのスタッフさんは全員、管理栄養士の資格を持っていらっしゃり、食事のアドバイスもしてくださるので、身体のための食に興味のある方はぜひお話に行ってみてください！

スタッフさんたちのお気に入りアイテムの話を聞いてしまうと、自然栽培の楽しさ、食の楽しさも知ることができる、素敵な場所ですよ。